Nel centro storico di Montefalco, tra le mura di pietra antica, lungo i vicoli stretti, vi sono alcune viti di Sagrantino ultracentenarie. Ancora produttive, testimoniano un’antica presenza di vigne domestiche cinte dai muretti degli orti e delle case. Si possono vedere lasciando alle spalle la piazza del Comune e discendendo lungo il vicolo degli Operai, verso largo della Castellina, la Porta Federico II, la chiesa di San Bartolomeo. Ancora, in via dei Vasari, con le case allineate e alternate a piccoli orti, troviamo altri brevi filari di vite. Nei pressi della chiesetta di Santa Lucia vi sono alcune vigne rigogliose e oltre di essa, superati vicoli e strettoie il borgo si apre in uno slargo occupato da una vigna centenaria. Seguitando oltre porta Camiano, fino all’antico ‘foro Boario’, davanti a un antichissimo pozzo, troviamo altre viti di Sagrantino abbarbicate alla facciata delle case vicine. Accanto alle più vetuste, che allargano sui muri i loro rami secolari, sono presenti giovani vitigni da poco rinnovati. Le viti storiche sono state recentemente ‘adottate’ dai produttori di vini di Montefalco, per provvedere alla loro cura e conservazione.
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