Usanze e Tradizioni

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Edera [da wikimedia CC BY-SA 3.0, commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=377320]
L’ernata
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L‘ernata rappresenta una tradizione popolare la cui origine si perde nel tempo. È legata alla caratteristica dell’edera di avvinghiarsi ad un sostegno per crescere e diffondersi, anche a scapito del tutore…

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Edera [da wikimedia CC BY-SA 3.0, commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=377320]
L’ernata sporca
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Nella tradizione, se la donna aveva più di una tresca amorosa e comunque i vicini volevano fare notare in maniera molto forte la dubbia moralità della signora, l’ernata era sostituita…

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Tilia tomentosa [da wikimedia - CC BY-SA 3.0, commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=56155]
L’olio cotto di tiglio
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Ingrediente principale: alburno di tiglio (Tilia tomentosa) Mettiamo a macerare 10 g di alburno di tiglio (Tilia tomentosa) in 300 g di olio d’oliva, poniamo su un pentolino a bagnomaria…

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Iperico perforato [da wikimedia foto di Taken byfir0002 | flagstaffotos.com.auCanon 20D + Tamron 28-75mm f/2.8 Opera propria, GFDL 1.2, commons.wikimedia.org/w/ index.php?curid=496220]
L’olio d’iperico
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Ingrediente principale: olio d’iperico (Hypericum perforatum) L’olio d’iperico (Hypericum perforatum), pianta nota anche con il nome di erba di San Giovanni, è utile soprattutto per chi si è esposto eccessivamente…

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Tilia tomentosa [da wikimedia - CC BY-SA 3.0, commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=56155]
L’olio di tiglio
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Ingrediente principale: fiori di tiglio (Tilia tomentosa) Mettiamo a macerare 10 g di fiori di tiglio (Tilia tomentosa) in 100 g di olio d’oliva per 10 giorni in un luogo…

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Guscio d'uovo [photo credit: cassoli.fi www.flickr.com/photos/60295633@N02/7980419839 libertà via photopin creativecommons.org/licenses/by/2.0/]
L’olio ferrato, un antico rimedio contro la tosse dei bambini…
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Quando i bambini avevano la tosse, le mamme li curavano così: prendevano mezzo guscio d’uovo, magari lo stesso di quel tuorlo usato per preparare lo zabaione – ricetta semplice ed…

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La benedizione degli animali
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In occasione della festa di Sant’Antonio Abate, 17 gennaio, sul sagrato delle chiese, o sulle piazze antistanti, si svolgeva la benedizione degli animali. Foto di Giampaolo Filippucci, Tiziana Ravagli Questa…

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La bonfinita
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Dopo la fatica della mietitura, ma anche al termine della raccolta delle olive, si organizzava la festa della “bonfinita”, una delle più belle ed allegre presenti nella tradizione contadina. Questa…

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La bucata
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I panni si lavavano con il sapone fatto in casa e si mettevano in un grosso catino, spesso murato in un angolo della cucina. Sopra i panni si poneva un…

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La conocchia
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La conocchia è una canna divisa (in alto) in quattro parti, tenute allargate con una crocetta di legno, e legate tra loro alla sommità. La filatura della canapa con la…

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