L’olio, le olive e l’olivo
https://www.montagneaperte.it/ambienteebiodiversita/wp-content/uploads/sites/9/2016/03/DSC_5980_ANTICO_OLIVO-1024x680.jpg 1024 680 Ambiente e Biodiversità Ambiente e Biodiversità https://www.montagneaperte.it/ambienteebiodiversita/wp-content/uploads/sites/9/2016/03/DSC_5980_ANTICO_OLIVO-1024x680.jpgNome comune: olivo, ulivo Specie: Olea europaea L. Famiglia: OLEACEAE L’olivo è una pianta sempreverde, con corteccia grigia che si screpola con gli anni. I fiori sono piccoli, bianchi, riuniti in grappoletti. Ha foglie opposte, coriacee, di forma allungata, leggermente ondulate, caratteristicamente grigio verdi. Il frutto è la conosciutissima drupa ovoidale con nocciolo osseo, l’oliva, inizialmente di colore verde, poi nero-violaceo…
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